普段自宅では缶だけど
大好きだけど、昔は喉越し重視で、生ビールをジョッキで飲む事に、醍醐味を感じてた。最近は、ガバガバよりもコクや味、香りを楽しむように変化中。
そこで以前から感じてた、瓶の方が美味しい問題。同僚にも一切飲まないのに、瓶だけは大丈夫な子が居る。たしかに私も数倍美味しいと思う。普段自宅では缶だけど、特別な会をする時は、絶対買うようにしてるほど。
ネットで検索すると「気のせい」だとか「容器の形状の違い」等、色々勝手に持論が展開されてる。この話を、行きつけの居酒屋でしたら、オーナーが紛れも無い正解を教えてくれた。
入っている炭酸ガスの圧力が高いため、そう感じる人が多いらしい。なるほど、勉強になった!